Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
ManaBurger™ Naked
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
2 ks ManaBurger™
1 ks Avokádo
1 ks Červená paprika
1 ks Velká hrst polníčku
1 ks Velká hrst rukoly
2 ks Batáty
10 ml Olej na smažení
2 lžíce Olej na zálivku
1 lžíce Limetová šťáva
0.5 ks Nadrobno nakrájené chilli papričky
0.5 lžíce Nastrouhaný zázvor
0.5 lžíce Římský kmín
0.5 lžíce Agávový sirup
5 g Sůl
5 g Pepř
Postup přípravy
1. Krok
Nejprve si připravíme zálivku a salát: prošlehej v misce všechny ingredience. Červenou papriku nakrájej na tenké proužky, nasucho ji orestuj na pánvi do změknutí a poté nech vychladnout. Oloupané avokádo nakrájej na plátky a spolu s polníčkem, rukolou a paprikou zlehka promíchej se zálivkou.
2. Krok
Na rozpálené pánvi opeč ManaBurger™ z každé strany 2 - 3 minuty. Doporučujeme přípravu bez oleje, případně lze použít běžný olej do kuchyně. Povrch burgeru tak bude zlatavý a křupavý a vnitřek přitom nádherně narůžovělý a šťavnatý.
3. Krok
Batáty dobře omyj a nakrájej na hranolky. V malém kastrolku rozpal vyšší vrstvu oleje a hranolky v něm usmaž dozlatova. Budou stačit asi 4 minuty. Hotové hranolky vysyp do misky vyložené kuchyňskou utěrkou, nech odsát přebytečný olej a poté je osol. Naservíruj k tomu salát a ManaBurger™. Nech si chutnat!
Nakupte potřebné ingredience
ManaBurger™ (2 ks)
Červená paprika (1 ks)
