Do hodinky
4 porce
Maso zlehka naklepejte, osolte, opepřete a zprudka orestujte na pánvi z obou stran.
Poté jej přendejte do pekáčku, umístěte na plátky masa broskev, šunku a plátek sýra.
Dejte zapéct do trouby vyhřáté na 200 °C přibližně na 10 minut, dokud se sýr krásně nerozteče.