Vaříme s dětmi pro dětmi: lentilkové sušenky

Vaříme s dětmi pro dětmi: lentilkové sušenky

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

200 g Cukr krupice
1 balení Vanilkový cukr
150 g Máslo
1 ks Vejce
240 g Hladká mouka
20 g Kukuřičný škrob
1 lžička Kypřící prášek
1 špetka Sůl
1 balení Lentilky

Postup přípravy

1. Seriál - vaříme s dětmi pro děti

Nápadité a nenáročné recepty, které zvládne ukuchtit i prvňáček – stačí, když mu trochu pomůžete. Seriál receptů Vaříme s dětmi pro děti vznikl pro členy dětského klubu Benjamínek, aby jim dodal hravou kulinářskou inspiraci. Zavolejte svého malého asistenta a hurá do díla!

2. Vyšleháme krém

Nejprve důkladně vyšlehejte povolené máslo s cukrem krupicí a vanilkovým cukrem. Vznikne nadýchaný bílý krém. 

3. Přidáme vejce

Asi po 5 minutách šlehání do krému vyklepněte vejce a znovu šlehejte, dokud se vše nepropojí.

4. Čas na sypké suroviny

Mezitím řekněte svému malému asistentovi, aby v misce smíchal připravenou hladkou mouku, kukuřičný škrob, prášek do pečiva a sůl – a vše pečlivě promíchal. Pak vše krátce zašlehejte do máslové směsi.

5. Vložíme lentilky

Čas vzít vařečku a pozvolna vmíchat do těsta část lentilek. Váš kuchtík junior se tohoto úkolu jistě rád chopíjen dohlédněte na to, aby mu část lentilek zbyla i na později. Budete snimi totiž zdobit sušenky.

6. Vyválíme těsto

Těsto rozdělte napůl a z každé poloviny vytvořte váleček o průměru asi 3 cm. Oba válečky zabalte do potravinové fólie a dejte asi na 60 minut ztuhnout do chladničky. 

 

7. Tvarujeme a zdobíme

Válečky těsta vyndejte z chladničky, rozbalte a nakrájejte asi na centimetrové placičky. Ty pak vyskládejte na plech s pečicím papírem. Nechte svého raubíře, ať do povrchu každé sušenky vtlačí ještě pár lentilek na ozdobu.

8. Finišujeme a jdeme péct

Horkovzdušnou troubu předehřejte na 180 stupňů. Sušenky pečte asi 20 minut, dokud jim nezezlátnou okraje. Pak je nechte zchladnout na drátěné mřížce a můžete mlsat.

9. Více inspirace, slev a výhod v klubu Benjamínek

Zajímají vás další recepty pro miminka a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek, a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět až 5 % ceny každé objednávky. Členství je ZDARMA a přihlásit se můžete kliknutím zde.

Nakupte potřebné ingredience

Cukr krupice (200 g)

Vanilkový cukr (1balení)

Máslo (150 g)

Vejce (1 ks)

Hladká mouka (240 g)

Kukuřičný škrob (20 g)

Kypřící prášek (1lžička)

Sůl (1špetka)

Lentilky (1balení)