59
Lotus Biscoff Sušenky karamelizované
200 g
299,50 Kč/kg
Cheesecake vajíčka
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
40 g Lotus sušenky
100 g Krémový sýr
1.5 lžíce Moučkový cukr
0.5 lžičky Vanilkový extrakt
2 lžíce Smetana ke šlehání
80 g Salko slaný karamel
4 ks Čokoládová vajíčka (rozpůlená)
Postup přípravy
1. Sušenkový základ
Lotus sušenky rozdrťte najemno. Do každé čokoládové půlky nasypte tenkou vrstvu sušenek a jen lehce ji uhlaďte, netlačte.
2. Světlý krém
Krémový sýr vyšlehejte s moučkovým cukrem a vanilkou do hladka. Podle potřeby přidejte trochu smetany, aby byl krém jemný a roztíratelný.
3. Vrstvení
Na sušenkový základ naneste vrstvu krému (lžící nebo cukrářským sáčkem).
4. Karamelová vrstva
Slané karamelové Salko naneste navrch v tenké vrstvě a lehce uhlaďte.
5. Chlazení
Naplněná vajíčka dejte alespoň na 30–45 minut do lednice, aby karamel zpevnil.
