Kokosová kuřátka

Kokosová kuřátka

Délka přípravy

Do dvou hodin

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
400 g Salko
250 g Strouhaný kokos
25 ks Loupané mandle
1 špetka Kurkuma mletá
1 balení Cukrářská poleva

Postup přípravy

Do mísy nasypte většinu kokosu (cca 200 g), přilijte celé Salko a dobře promíchejte. Vznikne hustá, lepivá hmota. Pokud je příliš řídká, přidejte ještě trochu kokosu.

Směs dejte alespoň na 30–60 minut do lednice, aby zpevnila.

Zbylý kokos smíchejte se špetkou kurkumy, aby získal světle žlutou barvu.

Z hmoty odebírejte malé kousky, doprostřed vložte mandličku, vytvarujte kuličku a obalte ji ve žlutém kokosu.

Pomocí cukrářské polevy vytvořte: oči (tmavá/bílá poleva), zobáček (oranžová poleva), hřebínek (oranžová poleva).

Nechte kuřátka ještě krátce zatuhnout v lednici a můžete podávat.

Nakupte potřebné ingredience

Salko (400 g)

Strouhaný kokos (250 g)

Loupané mandle (25 ks)

Kurkuma mletá (1 špetka)

Cukrářská poleva (1 balení)