Rychlé
1 porce
Cukety nakrájíme na plátky, potřeme olivovým olejem a opečeme je na grilu z obou stran.
5 lžic olivového oleje, 2 lžíce vody, ½ hrsti kešu ořechů, šťávu z ½ citronu, 1 stroužek česneku, 1 lžíci medu, sůl a pepř rozmixujeme a vznikne nám dresink.
Servírujeme společně s baby špenátem, dresinkem a hoblinkami parmezánu.