Tři generace, tři chlebíčky

Retro chlebíček se šunkovou rolkou a křenem

Co budeme potřebovat: Plátkovou uzenou šunku, čerstvý křen, krémový sýr (Philadelphia nebo žervé), hladkolistou petrželku a veku.

• Čerstvý křen nastrouháme najemno.

• Smícháme ho s krémovým sýrem a nasekanou petrželkou.

• Připravenou směsí potřeme plátek veky.

• Navrch naaranžujeme šunku do volných ruliček a máme hotovo.

Romanův speciál – chlebíček s bramborovým salátem a nakládanou cibulí

Co budeme potřebovat: Salátové brambory, mrkev, celer, žlutou cibuli, jablko Granny Smith, nakládanou červenou cibuli, majonézu, dijonskou hořčici, sterilované okurky, máslo, pažitku, sůl, čerstvě mletý pepř a pečivo podle chuti.

• Brambory, mrkev a celer nakrájíme na malé kostičky.

• Na másle je orestujeme doměkka, osolíme, opepříme a necháme vychladnout.

• Přidáme nadrobno nakrájenou žlutou cibuli, sterilované okurky, část jablka Granny Smith a nakládanou červenou cibuli.

• Vmícháme majonézu s dijonskou hořčicí a vše důkladně promícháme.

• Hotový bramborový salát navrstvíme na pečivo.

• Ozdobíme zbylým jablkem, nakládanou červenou cibulí a nasekanou pažitkou.

Gen Z chlebíček s kimchi a wasabi majonézou

Co budeme potřebovat: Kimchi, tvaroh, majonézu, wasabi pastu, nálev z kimchi a pečivo podle chuti.

• Tvaroh smícháme s nálevem z kimchi.

• V druhé misce promícháme majonézu s wasabi pastou.

• Připravenou wasabi majonézu přendáme do cukrářského sáčku.

• Kimchi necháme důkladně okapat.

• Pečivo potřeme ochuceným tvarohem.

• Navrch rozložíme kimchi a ozdobíme malými kopečky wasabi majonézy.