Jehněčí mělněné maso (cca 500g)

Cena

cca 145,00 Kč (289,90 Kč / kg)

Popis produktu

O produktu

Namleté jehněčí maso z českých chovů je ideální, zdravější alternativou hovězího mletého masa. Má menší obsah tuku, najdeme v něm velké množství bílkovin, vápníku, fosforu, železa, vitamínu B2 a dalších tělu prospěšných látek. Jedná se o čerstvé výsekové maso zabalené ve vakuu a určené k tepelné přípravě.

O výrobci

Společnost Maso domů OCG již více než deset let zásobuje labužníky širokým sortimentem masných výrobků. Její provozovatel Oldřich Straka sám v malých českých biochovech vybírá pouze ty nejlepší kusy masa, které pak prochází důkladným zpracováním v jeho certifikovaných bio jatkách.

Adresa výrobce

Maso domů-OCG s.r.o., Újezd 402/33 118 00 Praha 1

Zajímavost

Jehněčí maso z českých chovů pochází z mladých ovcí ve věku do šesti měsíců. Vyrostlo díky mateřskému mléku a čerstvé pastvě. Je vhodné zejména pro nízkotučnou stravu, jako kvalitní příjem bílkovin pro sportovce a také jako výživa dětí a novorozeňat. Zároveň se hodí pro bezlepkovou dietu.

Upozornění

Vakuovaná masa je potřeba po otevření nechat 2 – 4 minuty vydechnout. Mohou být zprvu cítit jako zkažené mléko. Masa nejsou zkažená a zápach po několika minutách zmizí. Způsobuje ho kyselina mléčná, která byla přidána při vakuování, aby chránila déle zrající masa. Správně vyzrálé maso má snažší přípravu a větší kvalitu. Délka zrání závisí na okolnostech, zejména na teplotě prostředí. U hovězího masa může proces trvat i několik týdnů, u vepřového většinou 5 – 7 dní.

Země původu

Česká republika

Složení

Jehněčí maso.

Skladování

Skladujtre při teplotě 0-4°C

Alergeny

Nejsou přítomny.

5 z 5 (6 hodnocení)
5
4
3
2
1
  • Výborné šťavnaté jehněčí. Škoda, že je často vyprodáno. před 10 měsíci
  • výborné jehněčí, libové, šťavnaté, chutné minulý rok
  • výborné jehněčí, libové, šťavnaté, chutné minulý rok
  • Výborné maso na mini kebab. minulý rok
  • Výborné maso na karbanátky. Obsahuje právě tolik tuku, kolik se na ně hodí. před 2 roky
  • s tímto produktem mám dobrou zkušenost. maso bylo čerstvé, chutné. nepřipadalo mi nijak tučné. rozhodně můžu doporučit. před 2 roky