Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTTěstoviny se smetanovou brokolicovou omáčkou a šunkou (pro děti od 1 roku)
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
100 g Drobné dětské těstoviny
0.25 ks Brokolice
2 plátky Šunka nejvyšší jakosti
0.5 lžička Ghí
1 lžíce Parmazán
100 ml Smetana
1 špetka Sůl
Postup přípravy
1. RECEPT NA LÁSKU K BROKOLICI
Mezi dětmi má tahle zelenina nevalnou pověst, ale správnou přípravou to jednoduše vyřešíme. Naservírujte prckům brokolici v krémových těstovinách podle našeho receptu a uvidíte, že se do ní zamilují. A to je dobře, je totiž přímo nabitá vitamíny C a E, beta karotenem i spoustou minerálů a vlákniny.
2. UVAŘÍME TĚSTOVINY
Drobné těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě doměkka.
3. PŘIPRAVÍME BROKOLICI
Mezitím rozeberte brokolici a dejte ji vařit do vody v jiném hrnci. Když je měkká, slijte ji přes cedník a propláchněte ledovou vodou, aby neztratila jasně zelenou barvu. Vývar si nechte.
4. DOKONČÍME OMÁČKU
Uvařenou brokolici dejte zpět do hrnce, přilijte asi 50 ml vývaru a společně rozmixujte. Přilijte smetanu, provařte a přidejte parmazán, který omáčku dosolí.
5. DÁME TO DOHROMADY
Uvařené těstoviny také slijte a ještě horké je zamíchejte do krémové brokolicové omáčky.
6. PŘIDÁME ŠUNKU
Na pánvi na trošce ghí orestujte na kostičky nakrájenou šunku. Tou pak každou porci krémových těstovin posypte a podávejte.
7. VÍCE INSPIRACE V KLUBU BENJAMÍNEK
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.