Brokolice

Brokolice je často podceňovaná, podobně jako kapusta nebo kedlubna. A to je škoda! Její kulinářské využití rozhodně nekončí u vaření na páře. Schválně si ji zkuste orestovat s česnekem, zapéct se sýrem nebo z ní vykouzlete jemnou omáčku či krémovou polévku, kterou budou milovat i vaše děti. Brokolice je často podceňovaná, podobně jako kapusta nebo kedlubna. A to je škoda! Její kulinářské využití rozhodně nekončí u vaření na páře. Schválně si ji zkuste orestovat s česnekem, zapéct se sýrem nebo z ní vykouzlete jemnou omáčku či krémovou polévku, kterou budou milovat i vaše děti.