Do hodinky
1 porce
V menším litinovém hrnci na oleji orestujte společně najemno nasekanou malou šalotku, na plátky nakrájený česnek a nasekanou chilli papričku. Asi po minutě přidejte arašídové máslo a med.
Společně promíchejte a přendejte do vysoké úzké nádoby, ve které tyčovým mixérem vše rozmixujete. Nyní do směsi přidejte kokosové mléko, trošku rybí omáčky a sójovou omáčku, které vše osolí, a znovu směs rozmixujte dohladka.
Do vroucí osolené vody dejte vařit nudle. Až budou měkké, slijte je přes cedník a promíchejte se sezamovým olejem.
Rozdělte je do dvou misek, do každé přidejte nakrájenou papriku, okurku a jarní cibulku. Dále pak spařené fava fazole, čerstvý hrášek a čerstvý koriandr. Vše zakápněte limetovou šťávou.
Podávejte s arašídovou omáčkou, posypané čerstvým nebo sušeným chilli.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.