Koriandr se používá jako dochucovadlo do polévek a k některým masům, převážně rybám. Zastoupení najde v asijské ale i latinskoamerické kuchyni.
Jako většina bylinek ztrácí při tepelné úpravě svou chuť a aroma, proto je vhodná konzumace spíše za syrova.
Vařte jako šéfkuchař s privátní značkou Metro Chef.
Metro Chef je hlavní vlajkovou lodí privátních značek společnosti makro v potravinách. Pod tímto označením najdete kvalitní produkty, které uspokojí vaše náročné gurmánské potřeby a jsou ideální volbou pro všechny, kteří sdílejí nadšení pro vaření z kvalitních surovin.
Tato značka klade důraz na všechny potřebné certifikace výrobků a jejich dodavatelů, dodržování vysokých kvalitativních standardů a v neposlední řadě také na udržitelnost životního prostředí.
Sortimentní řada se pravidelně rozšiřuje o nové trendy výrobky, které stojí za vyzkoušení.
