Hovězí s dušenou mrkví a bramborami (od ukončeného 8. měsíce) 

Hovězí s dušenou mrkví a bramborami (od ukončeného 8. měsíce) 

Délka přípravy

Do dvou hodin

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
480 g Hovězí maso s kostí
1 balení Zelenina na polévku
300 g Mrkev
1 lžíce Máslo (lžíce)
0.5 lžičky Hladká mouka
1 balení Brambory (jako příloha)
1 špetka Sůl

Postup přípravy

Je pravda, že maso se má jíst s mírou. Ale při správné přípravě se nemusíte se bát ho zařadit do jídelníčku už od 8 měsíců. Vašim benjamínkům prospěje vysoký obsah bílkovin, železa a vitamínu D – nemluvě o tom, že budou hamat jako diví.

Aby bylo hovězí maso dokonale měkké, uvařte ho v tlakovém hrnci s polévkovou zeleninou. Vývar můžete použít dál nebo ho zamrazit či zavařit do sklenice.

Mrkve omyjte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Ty pak dejte do menšího hrnce a orestujte je na másle.

Po cca 3 minutách je zalijte vodou či hovězím vývarem (aby byly ponořené) a vařte do měkka.

Nakonec mrkev lehce zaprašte hladkou moukou a znovu provařte. Měkkou mrkev servírujte s natrhaným hovězím masem a šťouchanými bramborami.

Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.

Nakupte potřebné ingredience

Hovězí maso s kostí (480 g)

Zelenina na polévku (1 balení)

Mrkev (300 g)

Máslo (lžíce) (1 lžíce)

Hladká mouka (0.5 lžičky)

Sůl (1 špetka)