Český mlynář Mouka pšeničná polohrubá
- Popis produktu
Mouka pšeničná polohrubá je ideální surovinou pro výrobu jemného a trvanlivého pečiva a cukroví jako jsou bábovky, buchty, koláče, dorty, řezy, rolády, bublaniny, brownies či pro přípravu drobenky a na vaření knedlíků.
Jedinečnost této pšeničné polohrubé spočívá v jejím obohacení přírodními enzymatickými látkami. Ty zvyšují absorpční schopnosti mouky vázat vodu a udržet ji v těstě během pečení. Díky tomu jsou vámi upečené dobroty vláčnější a jejich trvanlivost delší. Nemalým benefitem je i schopnost rozvolňovat míchané těsto, čímž hospodyňkám ulehčují námahu při ručním hnětení. Enyzymy mají také významný vliv na objem pečiva, které jsou díky nim větší a nadýchanější.
Vyzkoušejte a sami se přesvědčete, jak se peče a vaří se skutečně kvalitní moukou, kterou oceňují profesionální pekaři, cukráři a blogeři.
O VÝROBCI
Mouky Český mlynář vyrábí tuzemská společnost Český Mlynář s.r.o. z Týnce nad Labem, který se nachází uprostřed Zlatého pruhu - nejúrodnější části Polabské nížiny, výhradně z české pšenice. Historie Týneckého mlýna se píše již od roku 1306, kdy jsou dokladovány první zmínky o jeho činnosti. Kvalita a tradice nám umožnily vytrvat na špici v oboru po dlouhá staletí až do dnešních dnů.
- Skladovací podmínky
- Skladujte odděleně od látek aromatických, ve větraných prostorách s relativní vlhkostí vzduchu nejvýše 75%.
- Název a adresa výrobce
- Český mlynář s.r.o., Pivovarská 137, 281 26 Týnec nad Labem
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 31 dní
Minimální trvanlivost produktu: 31 dní
- Složení
Potravinářská pšenice.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1474 kJ |
| Energetická hodnota | 347 kcal |
| Tuky | 1.5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| Z toho cukry | 3 g |
| Vláknina | 3 g |
| Bílkoviny | 11 g |
| Sůl | 0.01 g |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Lepek | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.