209
Chřest zelený baby
200 g
1 049,50 Kč/kg
Grilovaný chřest s balzamikovou redukcí
Délka přípravy
Rychlé
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
500 g Zelený chřest
20 g Parmezán
1 hrst Bazalka
1 lžíce Piniové oříšky
1 lžíce Balsamiková redukce
2 lžíce Olivový olej
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
Postup přípravy
Rozpalte gril. U chřestu odlámejte dřevnaté konce a ugrilujte ze všech stran.
Grilovaný chřest promíchejte s olivovým oleje, solí a pepřem. Zakápněte balzamikovou redukcí a zasypte plátky parmazánu, lístky bazalky a piniovými oříšky.
