Ponti Balsamico di Modena
- Popis produktu
Balsamico di Modena ve skleněné láhvi.
Balsamico ocet je kulinářská kořenicí přísada pocházející z Itálie. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu vinných hroznů odrůdy Trebbiano a svoji nasládlou kořenitou chuť získává až po několikaletém zrání v sudech. Je nedostižný ve studené kuchyni, ale i unikátní doplněch do teplých i sladkých pokrmů. Sladkokyselá sametová chuť se dokonale snoubí nejen s chutí šalotky a cibulové marmelády, ale oživí saláty a chutney. Využijeme ale také s rybou, masem i ovocem.
TIP na gril: Jemně balzamikovým ocetem polejte jahody nebo broskve, které se zasypte trochou hnědého/třtinového cukru a na chvíli na gril. Můžete podávat se zmrzlinou a ozdobit mátou a ořechy.
- Adresa dodavatele
- MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o./ Centrální sklad Kozomín, 277 45 Kozomín 504
- Skladovací podmínky
- Skladujte a uchovávejte v chladu a suchu.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 365 dní
Minimální trvanlivost produktu: 31 dní
- Složení
Ocet kvasný vinný, Koncentrát z hroznového moštu, Tepelně upravený hroznový mošt, Barvivo E 150 d, Antioxidant: OXID SIŘIČITÝ.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 409 kJ |
| Energetická hodnota | 96 kcal |
| Sacharidy | 19 g |
| Z toho cukry | 19 g |
| Bílkoviny | 0.2 g |
| Sůl | 0.05 g |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Oxid siřičitý a siřičitany | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.