Do hodinky
1 porce
Nejdříve připravte nálev pro naložení masa. V míse smíchejte všechny potřebné ingredience.
Bůček nakrájejte na tenké plátky o velikosti sousta a naložte je do připraveného nálevu. V lednici nechte uležet alespoň hodinu.
Nudle uvařte podle návodu. Ledový salát nakrájejte na nudličky a mrkev nastrouhejte na hrubém struhadle a okurku nakrájejte na plátky.
Smíchejte všechny potřebné ingredience na omáčku a přidejte do ní česnek a mrkev nakrájejte na tenké plátky.
Bůček ugrilujte nebo opečte na pánvi z obou stran do zlatova a do křupavých okrajů. Maso podávejte s nudlemi, nakrájenou zeleninou, bylinkami a omáčkou.