Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Vánoce
Francouzské značky
Novinky
Dárky z Košíku
Authentic
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Regionální a farmářské
1 266,00 Kč/kg
Pikantní krevetová polévka
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
300 g Krevety celé vařené
450 ml Silák Kuřecí vývar 500ml
1 lžíce Exotic Food Červená kari pasta 50g
1 lžíce Lukana Slunečnicový olej 1l
1 ks Limeta (cca 70g)
0 ks Citrónová tráva vanička 50g 2
1 ks Chilli Cayenne 50g
10 g Sušené houby Shiitake plátky 20g
2 ks Cibulka lahůdková svazek
10 g Zázvor (cca 250g)
2 stroužky Česnek (cca 80g)
200 ml Asia world Kokosové mléko 400ml
1 lžíce Squid Rybí omáčka 300ml
1 lžíce TTD Přírodní třtinový cukr 500g
5 g Bad Reichenhaller Alpská sůl s jodem 500g
1 ks Flying Goose Rýžové nudle vlasové 200g
1 ks Koriandr květináč "13 cm”
10 g Diana sezam černý 100g
Postup přípravy
1. S curry pastou opatrně
V hrnci na lžíci oleje orestujeme jednu nasekanou jarní cibulku, česnek a kousky zázvoru. Asi po minutě přidáme asi lžíci červené curry pasty (množství dávkujeme dle chuti a pálivosti konkrétní curry pasty). Společně zarestujeme a zalijeme vývarem. Do polévky dáme vyvařit rozklepané tyčinky citronové trávy, lžíci rybí omáčky, houby shitake a vaříme přiklopené asi 15 minut.
2. Nudle vaříme podle návodu na obalu
Mezitím oloupejte a očistěte krevety a zvlášť v osolené vodě uvařte vaječné nudle.
3. Zjemníme kokosovým mlékem
Z polévky nyní vyndáme citronovou trávu. Vlijeme do ní kokosové mléko a dochutíme solí, hnědým cukrem a šťávou z ½ limetky. Nakonec v ní provaříme krevety.
4. Dobrou chuť!
Polévku servírujeme s uvařenými nudlemi, nasekanou jarní cibulkou, chilli papričkou, posypané černým sezamem a čerstvým koriandrem.
Nakupte potřebné ingredience
Krevety celé vařené (300 g)
Silák Kuřecí vývar 500ml (450 ml)
