Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Grilování
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Novinky
MAKRO značky
Ryby MAKRO
Maso MAKRO
Věrnostní kluby
Authentic
DELMART
47,90 Kč/kg
Dýňový cheesecake
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
0 ks Dýně Hokaido (cca 750g)
1 ks Ballester Extra panenský olivový olej 500ml
100 g Diana Vlašská jádra 100 g
140 g Country Life Bio Kokos strouhaný 200 g
6 lžíce Franz Josef BIO Kokosový olej panenský 250 ml
0 ks Vejce z podestýlky M 6ks
200 g Galbani Mascarpone Santa Lucia čerstvý smetanový sýr 250g
200 g Madeta Jihočeská tradiční zakysaná smetana 200g
5 lžíce Country Life Bio sirup rýžový 350g
2 g J.C. Horn Skořice mletá 20g
2 g Kotányi Muškátový ořech mletý 18g
5 ml Dr. Oetker Aroma vanilkové 38ml
Postup přípravy
1. Potřebujeme dýňové pyré
Dýni opláchneme, rozkrojíme na 4 části, odstraníme semínka, potřeme olivovým olejem, pečeme do měkka při 180 °C asi 40 minut. Poté vydlabeme a rozmixujeme dužinu.
2. A taky korpus
Ořechy a kokos postupně rozmixujeme na konzistenci mouky. Vložíme do velké mísy a společně s kokosovým olejem vypracujeme těsto. Vyložíme jím dortovou formu (vyloženou pečícím papírem), pečeme 10 minut na 160 °C. Poté korpus vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
3. Zbývá už jen náplň
1 hrnek připraveného dýňového pyré, vejce, mascarpone, smetanu, sirup, skořici, muškátový oříšek a vanilkovou esenci vyšleháme a nalijeme na vychladlý korpus. Pečeme na 160 °C 40 minut. Necháme v pokojové teplotě vychladnout. Před servírování vložíme cheesecake na pár hodin do lednice.
Nakupte potřebné ingredience
Dýně Hokaido (cca 750g) (0 ks)
Diana Vlašská jádra 100 g (100 g)
Country Life Bio Kokos strouhaný 200 g (140 g)
Vejce z podestýlky M 6ks (0 ks)
Madeta Jihočeská tradiční zakysaná smetana 200g (200 g)
Country Life Bio sirup rýžový 350g (5 lžíce)
J.C. Horn Skořice mletá 20g (2 g)
Kotányi Muškátový ořech mletý 18g (2 g)
Dr. Oetker Aroma vanilkové 38ml (5 ml)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.