Italat Mascarpone smetanový krém z vysokotučné smetany

Mascarpone ITALAT® je jemný, smetanový krém, vyrobený ze smetany o vysoké tučnosti.

Je základní surovinou pro úžasný tradiční italský dezert Tiramisu, na jehož přípravu existuje široká řada receptů s různými náhražkami. Do Tiramisu ale patří mascarpone a když mascarpone, tak Mascarpone ITALAT® z Blatnice, vyrobené ze smetany z českého mléka.

Lze jej použít i k přípravě různých moučníků, cukrářských krémů, skvěle také chutná s čerstvými jahodami, čokoládou nebo jej můžete přidat do ovocných i zmrzlinových pohárů. Díky své delikátní chuti a snadné roztíratelnosti nachází i velké uplatnění při přípravě slaných pomazánek, dipů a studených předkrmů.

O výrobci

Italat je česká společnost, která vyrábí sýry a speciality podle italských receptur v srdci moravského Slovácka. Chce nabídnout českým spotřebitelům mozzarellu, mascarpone nebo ricottu v nejvyšší kvalitě při zachování italských postupů, přitom s použitím mléka od regionálních dodavatelů a bez použití konzervačních látek.