Celozrnné tortilly s krůtím masem

Celozrnné tortilly s krůtím masem

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Postup přípravy

1. Připravíme maso

V malé mističce si smíchejte koření na maso. Maso nakrájejte na 3cm kostky a ty rovnou přesuňte do misky spolu řeckým jogurtem, 2 lžícemi směsi koření, česnekem a citrónovou šťávou. Osolte a pečlivě promíchejte. Naložené maso umístěte do lednice alespoň na 2 hodiny.

2. Připravíme zelené tahini

V mixéru nebo food procesoru si rozmixujte všechny ingredience na zelené tahini a 100 ml vody. Vznikne vám skvělá bylinková zálivka.

3. Grilujeme

Rozpalte si gril min. na 230°C. Mezitím si nakrájejte cuketu a okurku na plátky. Cuketu potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Na rozpálený gril pokládejte kousky masa a plátky cukety. Grilujte cca 5 minut z každé strany. Maso i zeleninu přesuňte stranou na talíř. Kousky masa rozpulte. Tortilly dejte na 1 minutku zahřát na gril.

4. Servírujeme

Na teplou tortillu rozmístěte listy salátu, kousky masa, cuketu, plátky okurky, nakládanou cibulku a na závěr bohatě pokapejte tahini zálivkou.

Ingredience

1 balení Krůtí prsa (4 porce)
1 stroužek Rozdrcený česnek (na maso)
2 lžíce Řecký jogurt (na maso)
0.5 lžička Sladká paprika (na směs koření)
0.5 lžička Mletý pepř (na směs koření)
0.5 lžička Kardamom (na směs koření)
0.5 lžička Mletá skořice (na směs koření)
0.25 hrnku Tahini
1 ks Limetka (na tahini)
100 ml Olivový olej (na tahini)
1 ks Salátová okurka
1 balení Listy salátu
1 ks Cuketa
4 ks Celorznné tortilly

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo