Utopenci

Utopenci

Délka přípravy

Časově náročný

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
200 ml Ocet
4 g Třtinový cukr
4 ks Černý pepř
2 ks Bobkový list
2 ks Nové koření
2 g Hořčičné semínko
3 ks Chilli paprička
1 ks Červená cibule
4 ks Špekáčky

Postup přípravy

1. Připravíme lák

Do rendlíku nalijte ocet, přidejte 50 ml vody, cukr, sůl a všechno koření. Přiveďte k varu a odstavte z plotny.

2. Vložíme ingredience

Ze špekáčku oloupejte střívko a překrojte je napůl. Vložte je do půllitrové sklenice a prokládejte na plátky nakrájenou cibulí a chilli papričkami.

3. Naložíme

Sklenici zalijte lákem, uzavřete a po vychladnutí vložte do lednice. Nechte odležet pět dní.

Nakupte potřebné ingredience