Získejte dopravu zdarma na 7 dní jako odměnu. Stačí objednat alespoň za 1 500 Kč s doručením do 3. 3. a od 4. 3. vám ji aktivujeme.

0
K pokladně

Špenátová omeleta

Špenátová omeleta

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

60 ml Mléko
3 ks Vejce
40 g Špenát
1 lžíce Máslo
1 ks Šalotka
3 g Muškátový oříšek
30 g Kozí sýr
1 ks Avokádo
5 ks Cherry rajčata
5 g Piniové oříšky
1 g Pažitka

Postup přípravy

1. Špenát

Čerstvý špenát rozmixujte v mléce a dochuťte špetkou muškátového oříšku, solí a pepřem. Přidejte vejce a vidličkou vyšlehejte a dobře promíchejte

2. Omeleta

Na pánvi nechte rozpustit máslo. Šalotku zbavte slupky a nakrájejte na drobno, poté ji lehce orestujte na másle. Přidejte vyšlehaná vejce se špenátem a na středním plameni opékejte. Omeleta by měla být hotová během 5 - 7 minut.

3. Piniové oříšky

Na malé pánvi na sucho opečte lžičku piniových oříšků.

4. Podáváme

Na polovinu omelety rozprostřete kozí sýr, nakrájené cherry rajčata a plátky z poloviny avokáda. Zasypejte piniovými oříšky a lžičkou nasekané pažitky. Jakmile je omeleta hotová, přes náplň přehněte druhou polovinu omelety. Přendejte na talíř a ihned podávejte

Nakupte potřebné ingredience

Mléko (60 ml)

Vejce (3 ks)

Špenát (40 g)

Máslo (1 lžíce)

Šalotka (1 ks)

Muškátový oříšek (3 g)

Kozí sýr (30 g)

Avokádo (1 ks)

Cherry rajčata (5 ks)

Piniové oříšky (5 g)

Pažitka (1 g)