Pečené kuře na citronech s bylinkami

Pečené kuře na citronech s bylinkami

Délka přípravy

Do dvou hodin

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 balení Celé kuře
1 ks Citron
1 balení Čerstvý tymián
1 balení Čerstvý rozmarýn
1 balení Čerstvé oregano
650 g Baby brambory
1 palice Česnek
100 ml Smetana
3 lžička Máslo
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
1 balení Grilovací koření s bylinkami

Postup přípravy

1. Krok

Celé kuře umyjte a osušte papírovou utěrkou. Ze všech stran ho osolte, opepřete a zlehka okořeňte směsí koření na grilované kuře bez soli.

2. Krok

Takto připravené kuře vložte do litinového hlubokého hrnce nebo pekáče, přidejte rozkrojený citron, snítky čerstvého tymiánu a rozmarýnu a celou rozkrojenou palici česneku. Dál do hrnce dejte omyté baby brambůrky a osolte je. Maso poklaďte kousky másla a celé to podlijte trochou vody.

3. Krok

Takto připravené kuře dejte péct pod pokličkou při cca 180 stupních asi 90 minut. Po této době přilijte smetanu a čerstvé oregano a dopékejte již odkryté dozlatova dalších asi 20 minut.

Nakupte potřebné ingredience

Celé kuře (1balení)

Citron (1 ks)

Čerstvý tymián (1balení)

Čerstvý rozmarýn (1balení)

Čerstvé oregano (1balení)

Baby brambory (650 g)

Česnek (1palice)

Smetana (100 ml)

Máslo (3lžička)

Sůl (1špetka)

Pepř (1špetka)

Grilovací koření s bylinkami (1balení)