Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Grilování
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Novinky
MAKRO značky
Ryby MAKRO
Maso MAKRO
Věrnostní kluby
Authentic
DELMART
104,90 Kč/ks
Novoroční čočková polévka
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
1 ks Střední mrkev
1 ks Střední petržel
1 hrnek Čočka hnědá
1 lžíce Ghí
1 ks Cibule malá
750 ml Hovězí (zeleninový) vývar
100 ml Smetana
1 snítek Rozmarýn čerstvý
1 snítek Tymián čerstvý
1 lžička Majoránka sušená
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Petrželka (k podávání)
1 ks Krůtí klobása
1 lžíce Olej
Postup přípravy
1. Dejte namočit čočku
Čočku dejte den předem namočit do vody.
2. Očistěte čočku
Druhý den čočku propláchněte v cedníku.
3. Uvařte polévku
Ve větším hrnci na ghí orestujte nasekanou cibuli a kostičky petržele a mrkve. Po pár minutách přidejte čočku, bylinky a vývar. Přiveďte k varu a vařte do doby, než bude čočka a zelenina měkká.
4. Vyndejte bylinky a dochuťte
Pak z polévky vyndejte snítky bylinek, přilijte smetanu, provařte a dochuťte majoránkou, solí a pepřem.
5. Opečte klobásu a přidejte do polévky
Zvlášť na pánvi na trošce oleje opečte na kolečka nebo na kostičky nakrájenou klobásu. Tu nakonec i s výpekem přidejte do polévky.
6. Dobrou chuť!
Servírujte horkou s čerstvou zelenou petrželkou.
Nakupte potřebné ingredience
Rozmarýn čerstvý (1snítek)
Tymián čerstvý (1snítek)
Majoránka sušená (1lžička)
Sůl (1špetka)
Pepř černý mletý (1špetka)
Petrželka (k podávání) (1 ks)
Krůtí klobása (1 ks)
Olej (1 lžíce)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.