Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
Minipizzy
Délka přípravy
Časově náročný
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
0 g Hladká mouka 1kg
10 g Fala Čerstvé droždí 42g
2 lžíce Demetra Extra panenský olivový olej 500ml
4 g TTD Krupice cukr bílý 1kg
4 g Kotányi Mlýnek Mořská sůl s jodem 92g
1 ks Barilla Basilico rajčatová omáčka s bazalkou 400g
100 g Italy mozzarella nálev 100g
1 g Kotányi Oregáno drhnuté 8g
Postup přípravy
1. Zaděláme na těsto
Ve větší míse rozdrobíme droždí a smícháme ho s krupicovým cukrem, vznikne řídká kašička. Přidáme hladkou mouku, vlažnou vodu, olivový olej a sůl. Hnětením zaděláme těsto, ideální je použít robot a těsto zadělat hnětacím hákem. Mísu s těstem dáme na teplé místo, zakryjeme ho utěrkou a necháme vykynout. Kynuté těsto lze také zadělat a nechat vykynout v domácí pekárně.
2. Vykynuté těsto porcujeme
Troubu předehřejeme na 220 stupňů a připravíme si plech s pečicím papírem. Asi po 90 minutách by mělo těsto zdvojnásobit svůj objem. Opatrně ho přendáme na moukou posypaný vál a rozdělíme ho na 10 stejných dílů.
3. Zdobíme třeba kukuřicí, šunkou, olivami
Z nich tvarujeme placičky, pomažeme je rajčatovou omáčkou, ozdobíme dle své chuti a fantazie, posypeme sušeným oreganem a poklademe mozzarellou. Minipizzy dáme péct asi na 20 minut.
Nakupte potřebné ingredience
Hladká mouka 1kg (0 g)
Fala Čerstvé droždí 42g (10 g)
