Krůtí nudličky s batáty

Krůtí nudličky s batáty

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 balení Krůtí nudličky Authentic
600 g Batáty
1 lžička BIO Dětský olej
1 ks Kojenecká voda
1 lžička Ghí (na verzi pro děti od jednoho roku)
0.5 ks Cibule (na verzi pro děti od jednoho roku)
1 balení Kvalitní mražená zelenina (na verzi pro děti od jednoho roku)
1 lžička Rajský protlak (na verzi pro děti od jednoho roku) •
1 lžíce Máslo (na verzi pro děti od jednoho roku)
50 g Tvrdý sýr (na verzi pro děti od jednoho roku)
1 špetka Sůl (dle uvážení)

Postup přípravy

1. Krůtí maso – ideál na příkrmy

Krůtí maso má minimum tuku a spoustu živin, proto představuje ideální základ pro domácí příkrmy. Chcete-li špičkovou, doporučujeme farmářské krůtí nudličky Authentic z podhůří Beskyd.

2. Dvě verze receptu: pro miminka i starší děti

Připravili jsme vám dvě varianty tohoto receptu - verzi pro miminka od ukončeného 5. měsíce a verzi pro větší děti od jednoho roku, která bude chutnat i dospělým.  Díky tomuto receptu tak můžete připravit zdravý oběd pro celou rodinu.

3. Povaříme batáty

Do kojenecké vody dejte vařit oloupané nakrájené batáty, nesolte je. Jakmile budou uvařené, slijte a odeberte z nich část pro miminko (cca ½ batátu). Do zbytku sladkých brambor dejte rozehřát máslo, osolte je a rozmixujte na kaši.  

4. Připravíme maso

Dětem do 5. měsíce maso povaříme

Z krůtích nudliček odeberte část pro miminko (cca 50 g) a také je dejte vařit zvlášť do kojenecké vody. 

Větším dětem maso orestujeme

Zbytek masa orestujte společně s nasekanou cibulkou na lžíci přepuštěného másla ghí. Přidejte rajský protlak, zeleninu, lehce osolte a podlijte asi 50 ml vody. Pánev s celým obsahem přiklopte poklicí a vše duste cca 20 minut. 

5. Mixujeme a pečeme

Dětem do 5. měsíce jídlo rozmixujeme

Nyní se vraťte k porci pro miminko. Tyčovým mixérem rozmixujte uvařené krůtí maso a batát s troškou čerstvé převařené kojenecké vody. Nakonec do pyré zamíchejte trochu oleje. A je hotovo. 

Zbytek zapečeme

Nyní si dejte předehřát troubu na 190 stupňů. Do zapékací maso přendejte maso se zeleninou, na něj strouhaný sýr a nakonec batátovou kaši. Dejte péct na cca 20 minut. Maso ještě pečením krásně změkne.  

6. Více inspirace, slev a výhod v klubu Benjamínek

Zajímají vás další recepty pro miminka a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek, a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět až 5 % ceny každé objednávky. Členství je ZDARMA a přihlásit se můžete kliknutím zde.

Nakupte potřebné ingredience

Krůtí nudličky Authentic (1balení)

Batáty (600 g)

BIO Dětský olej (1lžička)

Kojenecká voda (1 ks)

Ghí (na verzi pro děti od jednoho roku) (1lžička)

Cibule (na verzi pro děti od jednoho roku) (0.5 ks)

Kvalitní mražená zelenina (na verzi pro děti od jednoho roku) (1balení)

Rajský protlak (na verzi pro děti od jednoho roku) • (1lžička)

Máslo (na verzi pro děti od jednoho roku) (1 lžíce)

Tvrdý sýr (na verzi pro děti od jednoho roku) (50 g)

Sůl (dle uvážení) (1špetka)