0
K pokladně

Jogurtové lívance s borůvkovým rozvarem

Jogurtové lívance s borůvkovým rozvarem

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

2 kelímky Jogurt - 2 x 125 g (množství na 15 lívanečků)
2 kelímky Polohrubá mouka (na lívance)
1 lžička Jedlá soda (na lívance)
2 ks Vejce (na lívance)
3 lžíce Cukr krupice (na lívance)
3 lžíce Mléko (na lívance)
1 špetka Sůl (na lívance)
1 balení Ghí - přepuštěné máslo (na lívance)
2 kelímky Mražené nebo čerstvé borůvky (na rozvar)
0.5 lžička Kukuřičný škrob (na rozvar)
4 lžíce Cukr krupice (3 lžíce na lívance, 1 lžíce na rozvar)
1 balení Zakysaná smetana (k dokončení)
1 balení Plátky mandlí (k dokončení)

Postup přípravy

1. Benjamínek uvádí seriál: Vaříme s dětmi pro děti

Ukuchtěte si s dětmi kotel zábavy. Dětský klub Benjamínek pravidelně přináší recepty, které hravě zvládnete připravit za jediné odpoledne se svými malými pomocníky. Dnes pro vás máme tip, jak konečně trumfnout lívance z babiččiny kuchařky. Stačí těsto vymazlit pořádnou porcí jogurtu a vláčná lahoda je na světě. Máte chuť?

2. Hurá na těsto

Bílé jogurty vyklopte do mísy, do prázdného kelímku od jogurtu odměřte 2 x polohrubou mouku, přidejte dvě vejce, jedlou sodu, mléko, cukr a špetku soli. Nechte děti, aby celou směs důkladně smíchaly, a nechte asi 5 minut stát.

3. A do zlatova!

Lívance smažte na ghí (přepuštěné máslo) na nepřilnavé pánvi nebo na lívanečníku  z obou stran dozlatova.

4. Čas to osladit

Nyní si připravte borůvkový rozvar. Děti vám mohou do hrnce nasypat borůvky, vy přidejte krupicový cukr. Borůvky lehce podlijte vodou a dejte vařit. V malé sklenici rozmíchejte trochu vody a kukuřičný škrob. Tuto směs vlijte k rozvařeným borůvkám a nechte provařit.

5. Servírujeme a mlsáme

Hotové lívance si dopřejte polité s borůvkovým rozvarem, lžičkou zakysané smetany a mandlovými plátky.

6. Více inspirace, slev a výhod v klubu Benjamínek

Zajímají vás další recepty pro miminka a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek, a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět až 5 % ceny každé objednávky. Členství je ZDARMA a přihlásit se můžete kliknutím zde.

Nakupte potřebné ingredience

Jogurt - 2 x 125 g (množství na 15 lívanečků) (2kelímky)

Polohrubá mouka (na lívance) (2kelímky)

Jedlá soda (na lívance) (1lžička)

Vejce (na lívance) (2 ks)

Cukr krupice (na lívance) (3 lžíce)

Mléko (na lívance) (3 lžíce)

Sůl (na lívance) (1špetka)

Ghí - přepuštěné máslo (na lívance) (1balení)

Mražené nebo čerstvé borůvky (na rozvar) (2kelímky)

Kukuřičný škrob (na rozvar) (0.5lžička)

Cukr krupice (3 lžíce na lívance, 1 lžíce na rozvar) (4 lžíce)

Zakysaná smetana (k dokončení) (1balení)

Plátky mandlí (k dokončení) (1balení)