cca
123,97 Kč 399,90 Kč/kg
Do půl hodinky
1 porce
Předem uvařené brambory nakrájené na půlky a cherry rajčata na stonku rozložíme na pánev s rozpáleným olivovým olejem. Přidáme máslo, bylinky a koření a opékáme, dokud brambory nebudou mít zlatavou barvu.
Na druhé pánvi s rozpáleným olejem a celými stroužky česneku ve slupce opékáme připravené filety ze pstruha, položené kůží dolů. V závěru přidáme máslo a filety na pár minut otočíme na stranu bez kůže.
Upečené filety s přílohami servírujeme s nakrájeným kouskem citronu, čerstvou pažitkou a chutným nápojem.