Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Grilování
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Novinky
MAKRO značky
Ryby MAKRO
Maso MAKRO
Věrnostní kluby
Authentic
DELMART
49,80 Kč/kg
Hrachová polévka se slaninou a krutony
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
350 g Zelený hrach
2 stroužky Česnek
10 g Majoránka
20 g Máslo
1.5 litr Zeleninový vývar
100 g Slanina
50 g Cibule
1 ks Chléb
0.1 litr Olej
0.2 litr Smetana
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
Postup přípravy
1. Krok
Hrách namočíme nejlépe den dopředu.
2. Krok
Na rozpáleném oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, česnek a zalijeme vývarem. Přidáme hrách a vaříme do měkka.
3. Krok
Když je hrách měkký, přidáme smetanu, majoránku a vše důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem. Vše krátce provaříme, dochutíme solí a pepřem a zjemníme máslem.
4. Krok
Chléb a slaninu nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi.
5. Tip:
Pokud chcete mít jistotu, že při restování nebude slanina prskat, preferujte vybrané druhy určené přímo ke smažení, pečení nebo ke grilování. Jedná se zpravidla o tepelně neopracované slaniny typu „bacon“.
Nakupte potřebné ingredience
Česnek (2 stroužky)
Chléb (1 ks)
Olej (0.1litr)
Smetana (0.2litr)
Sůl (1špetka)
Pepř (1špetka)
Souhlas se zpracováním údajů
Průběžné ukládání vašich údajů nám pomáhá zjednodušit prohlížení supermarketu, zobrazovat obsah na míru a analyzovat návštěvnost stránek. Kliknutím na Přijmout vše vyjadřujete souhlas s tím, jak s vašimi údaji nakládáme.