Do půl hodinky
1 porce
V hrnci rozehřejte máslo a přidejte mouku.
Po vytvoření jíšky přilijte vývar a smetanu.
Přidejte prolisovaný česnek a nechte vše společně provařit cca 10 minut.
Podle chuti osolte a opepřete. Ozdobte na kostičky pokrájeným pečivem, které pár minut pečte v troubě na 160 stupňů, dokud nebudou křupavé.