Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
455,63 Kč/kg
Brokolicové krokety se sýrem (pro děti od 2 let)
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
0.25 ks Brokolice
100 g Tučný tvrdý sýr
3 ks Brambory
1 špetka Celý kmín
1 lžíce Máslo
1 ks Vejce
1 ks Jarní cibulka
1 špetka Sůl
2 lžíce Strouhanka
3 lžíce Olej
3 lžíce Krémová zakysaná smetana (na dip)
1 špetka Sůl (na dip)
Postup přípravy
1. BROKOLICE JAKO OBLÍBENÉ JÍDLO
Není to sci-fi, a to ani u těch nejvybíravějších dětí! Stačí z ní usmažit naše brokolicové krokety, po kterých se můžou utlouct prckové i dospělí. Padnou akorát do ručičky, jsou krásně křupavé a děti si zamilují chuť slaňoučkého sýra. A s dipem ze zakysané smetany jsou prostě neodolatelné!
2. UVAŘÍME ZELENINU
Polovinu brokolice uvařte v lehce osolené vodě. V jiném hrnci uvařte brambory s kmínem doměkka. Obojí slijte, brokolici nechte zchladnout, k bramborám přidejte máslo a rozmixujte je na hustou kaši, kterou taky nechte zchladnout.
3. DÁME DOHROMADY SMĚS
Uvařenou brokolici rozmačkejte vidličkou, přidejte bramborovou kaši, nasekanou jarní cibulku, na hrubém struhadle nastrouhaný sýr a strouhanku (ta je nutná, bez ní se budou krokety při smažení rozpadat). Směs zamíchejte a dle chuti dosolte.
4. TVARUJEME A SMAŽÍME
Rukama tvarujte válečky nebo placičky a smažte je dozlatova na oleji.
5. PODÁVÁME S DIPEM
K podávání si připravte jednoduchý dip z osolené zakysané smetany. Krokety servírujte teplé či studené.
6. VÍCE INSPIRACE V KLUBU BENJAMÍNEK
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.
