Wyngaard Sýr se zázvorem

Wyngaard se zázvorem je tvrdý zrající sýr. Jeho měkká, lehce slaná, ořechová a zároveň krémová chuť je skvěle kombinována se sladce kořeněnou chutí kandovaného zázvoru. Má zlatavou barvu, pevnou konzistenci a dobře se krájí. Sýr prvotřídní kvality uspokojí i nejnáročnější gurmány.

Zajímavost o produktu: 
Víte, že Wyngaard se zázvorem patří mezi „staré“ sýry a zrál v sýrárně deset měsíců?

Tip:
V kuchyni ho použijeme nastrouhaný k dochucení pikantních krémových polévek a omáček.

O výrobci: 
Sýrárna Wijngaard Kaas byla založena v roce 1935 v holandském městě Woerden. Rodinná firma tam od té doby vyrábí sýry podle tradičních receptů. Jejich sýry se proslavily po celém světě svou výjimečnou chutí i strukturou.