Christis Tommette sýr polotvrdý
Značka: Christis
- Země původu:
- Francie
- Popis produktu
Tento polotvrdý sýr z kravského nepasterovaného mléka pochází z oblasti Savoie na východě Francie. Zraje v tradičních sklepech, ve kterých se mu dostává typické kůrky. Ta je pokryta ušlechtilou šedohnědou plísní se žlutými, bílými a červenými skvrnami. Jeho chuť může nést nádech lískových oříšků.
Zajímavost o produktu:
Víte, že Tomme je obecné označení pro sýry ze Savojských Alp, které se dělají většinou z odstředěného mléka, poté co je tučná část zpracována na smetanu nebo máslo? Sýry typu tomme bývají poměrně malé a nebývají tak tučné jako běžné sýry.
Tip:
Výborně se hodí k polosuchým červeným i bílým vínům. Jeho chuť vynikne v kombinaci s ovocem a bagetkou.
- Skladovací podmínky
- Uchovejte při teplotě do 8°C max.
- Název a adresa výrobce
- LAKTOIMPEX, spol. s r.o., PRŮMYSLOVÁ 5, PRAHA 10, 108 00
- Složení
Pasterované kravské MLÉKO, sůl, syřidlo, mlékárenské kultury, chlorid vápenatý
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 1484 kJ |
Energetická hodnota | 358 kcal |
Tuky | 30 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 22.2 g |
Sacharidy | 0.1 g |
Z toho cukry | 0.1 g |
Bílkoviny | 22 g |
Sůl | 1.4 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.