Zapečené vejce

Zapečené vejce

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
3 ks Vejce
4 ks Splanina plátky
4 ks Hnědé žampiony
5 ks Cherry rajčata
25 g Čerstvý špenát (hrst)
1 ks Máslo (na vymazání)
5 g Sůl
5 g Pepř
1 ks Pažitka

Postup přípravy

1. Rozehřejeme troubu

Troubu rozehřejte na 180 °C. Kokotku vymažte máslem a po vnitřním obvodu vyložte plátky slaniny.

2. Přidáme suroviny

Rajčata a žampiony nakrájejte na čtvrtky a spolu s listy čerstvého špenátu promíchejte a vložte do kokotky, na což následně vyklepněte vajíčka. Dobře osolte, opepřete a dejte péct na 20 minut.

3. Servírujeme

Po tomto čase budou žloutky vajíček stále tekuté a bílky hotové. Pokud máte raději vajíčka na tvrdo, pečte dalších 5 - 10 minut. Před servírováním přidejte nasekanou pažitku.

Nakupte potřebné ingredience