Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Vánoce
Francouzské značky
Novinky
Dárky z Košíku
Authentic
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Regionální a farmářskéZapečené portobello
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
4 ks Žampion portobello
125 g Mozzarella
150 g Cherry rajčata
1 stroužky Česnek
0.05 lžíce Olivový olej
0.05 lžíce Balzamikový ocet
3 lžíce Bazalka
3 g Pepř
3 g Sůl
Postup přípravy
1.
Troubu rozehřejte na 200 °C.
2.
Portobello očistěte, osolte a opepřete. Mozzarellu a a rajčata nakrájejte na menší kousky. Česnek očistěte a nasekejte nadrobno. Takto připravenými ingrediencemi naplňte ochucená portobella.
3.
Zapékací mísu vymažte olejem a vložte do ní naplněné žampiony. Vše zakápněte balzamikovým octem a olivovým olejem. Pečte 20 minut a servírujte s čerstvými lístky bazalky.
4.
TIP: Zkuste namísto balzamikového octa použít balzamikovou redukci - je mnohem sladší a můžete ji snadno připravit do deseti minut. Balzamikový ocet nalijte na nepřilnavou pánev a přiveďte k varu. Jakmile se vaří, ztlumte plamen na minimum a nechte probublávat, dokud nezískáte sirupovou konzistenci. Pak redukci slijte do misky a nechte vychladnout. Můžete ji použít jako lahodnou omáčku do pokrmů všeho druhu.