39 49,90
-20 % do 29. 9.
Pernerka Špaldová mouka hladká
1 kg
39,90 Kč/kg
Zapečené palačinky se sýrem a šunkou, zeleninové hranolky a vyšlehaná lučina s pažitkou
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
200 g Hladká mouka
400 ml Mléko
2 ks Vejce
200 g Plátkový sýr
200 g Dětská šunka
80 g Salátová okurka
70 g Mrkev
70 g Paprika
70 g Řapíkatý celer
250 g Lučina
50 g Pažitka
10 ml Smetana
1 balení Olej
1 špetka Sůl
Postup přípravy
1. Krok
Z mouky, mléka, vajec a špetky soli vymícháme palačinkové těsto.
2. Krok
Na rozpálenou pánev nalijeme těsto a uděláme tenké palačinky.
3. Krok
Do palačinek dáme plátky šunky a 100 g sýra. Zbylý sýr poklademe na vrch palačinky a dáme zapéct do trouby na 200 °C na 6 minut.
4. Krok
Okurku, mrkev, papriku a řapíkatý celer nakrájíme na stejné hranolky (řapíkatý celer oloupeme škrabkou).
5. Krok
Lučinu vyšleháme s trochou smetany a přidáme jemně nakrájenou pažitku.
