0
K pokladně

Zamilované muffiny

Zamilované muffiny

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 ks vajíčko
150 ml mléko
50 g cukr krupice
0.3 g kakao
1 ks prášek do pečiva
65 g máslo
10 g čokoláda
200 g polohrubá mouka
1 ks zdobení

Postup přípravy

1. Tvorba těsta

Ještě před tím, než si připravíme těsto, předehřejeme troubu na 180 stupňů. Následně si ve velké míse smícháme vejce, máslo, cukr a mléko. Všechny suroviny důkladně promícháme. Práci si můžeme usnadnit ručním šlehačem. Poté po troškách přidáme mouku, kakao a nalámané kousky čokolády.

2. Plnění košíčků

Košíčky, nebo formičky na pečení muffinu, plníme polévkovou lžící do 3/4. Poté je opatrně předáme na plech a dáme do rozehřáté trouby zhruba na 18 minut.

3. Finální zdobení muffinů

Hotové čokoládové muffiny necháme vychladnout a následně se můžeme vyřádit při zdobení. Kreativitě a fantazii se meze nekladou. Ale práci si můžeme usnadnit, když využijeme zdobení od Dr. Oetker, které najdete v doporučených produktech k tomuto receptu.

Nakupte potřebné ingredience

vajíčko (1 ks)

mléko (150 ml)

cukr krupice (50 g)

kakao (0.3 g)

prášek do pečiva (1 ks)

máslo (65 g)

čokoláda (10 g)

polohrubá mouka (200 g)

zdobení (1 ks)