Rychlé
1 porce
Na prkýnku si rozmačkáme zralé avokádo. Avokádo umístíme do menší mističky.
Oloupeme si 5 vajíček a nakrájíme je na menší kostičky. Přihodíme k avokádu.
Dále přidáme 2 lžíce citrónové šťávy, 1 menší stroužek rozdrceného česneku, posekanou pažitku, bazalku, sůl a pepř.
Pečlivě promícháme a můžeme to všechno sníst.