Principy ochrany soukromí na Košík.cz

Košík.cz přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ nebo jakýkoli odkaz mimo tuto lištu souhlasíte také s využíváním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoli vypnout v Nastavení soukromí.

Vážení zákazníci, pro zajištění bezpečnosti vás a našich kurýrů do odvolání nepřijímáme hotovost, ale JE MOŽNÉ PLATIT KARTOU u kurýra.
Při přebírání nákupu mějte prosím nasazenou roušku. Všechny informace naleznete ZDE.

Vafle Benedict

Vafle Benedict

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Postup přípravy

1. Vafle

Suroviny na vafle smícháme a vytvoříme husté těsto, které nalejeme do olejem vymazaného vaflovače.

2. Vejce

Do vody přilejeme trochu octa a přivedeme těsně pod bod varu. Jemným mícháním vytvoříme vodní vír, do kterého opatrně vlijeme rozklepnuté vajíčko. Za neustálého opatrného míchání pošírujeme přibližně 2 minuty.

3. Holandská omáčka

V horké vodní lázni vyšleháme žloutky do pěny a zastříkneme octem. Poté začneme pomalu přilévát přepuštěné máslo, dokud nevytvoříme emulzi. Jakmile je hustá, doladíme chuť a konzistenci citronem, solí a pepřem.

4. Servírování

Na vafli položíme plátek avokáda, pošírované vejce a vše přelijeme holandskou omáčkou. Dobrou chuť vám přeje Coca-Cola!

Ingredience

3 ks NA TĚSTO: Vejce
200 g Hladká mouka
50 g Rozpuštěné máslo
2 lžíce Cukr krupice
2 lžíce Prášek do pečiva
5 g Sůl
10 ml Rostlinný olej
3 ks NA POŠÍROVANÁ VEJCE: Vejce
50 ml Bílý vinný ocet
1 ks Avokádo
3 ks NA HOLANDSKOU OMÁČKU: Žloutky
1 ks Citron
10 ml Bílý vinný ocet
250 g Přepuštěné máslo Ghí
10 g Pažitka
1750 ml Coca-Cola Zero

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo