Do hodinky
1 porce
Nápadité a nenáročné recepty, které zvládnete připravit i s prvňáčkem? Ano! Načerpejte inspiraci v našem seriálu Vaříme s dětmi pro děti. Členy klubu Benjamínek pravidelně zásobíme kulinářskými tipy, které jsou tak snadné, že je zvládnou i vaši malí raubíři – stačí, když jim trochu pomůžete. Začínáme receptem na domácí tiramisu s ovocem, tak šup do práce – za chvíli můžete mlsat.
Oddělte bílky od žloutků. Bílky se špetkou soli vyšlehejte v tuhý sníh. V jiné míse vyšlehejte žloutky s oba druhy cukrů do husté světlé pěny. Nyní do ní postupně jemně zašlehejte mascarpone. Nakonec do krému lžící vmíchejte bílkový sníh.
Na dno mísy naklaďte cukrářské piškoty, lehce je pokapejte ovocným sirupem. Na piškoty rozetřete polovinu množství krému a na něj polovinu ovoce, které předem důkladně omyjte. Na ovoce znovu rozložte piškoty, pokapejte je znovu lehce sirupem, znovu krém a zbytek ovoce.
Hotové tiramisu dejte aspoň na 3 hodiny do lednice, aby piškoty změkly.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.