Rychlé
1 porce
Neobyčejné na pohled i na první ochutnání. Je tu další díl našeho seriálu Vaříme s dětmi pro děti a tentokrát budeme tvořit slaňoučké sýrové kuličky, které jsou vhodné k zobání i jako občerstvení pro návštěvy. Tak připravte sýr a zavolejte malé pomocníky, je čas si pochutnat!
Balkánský sýr a čedar nastrouhejte najemno. Do smetanového sýru zamíchejte oba hoblinky obou sýrů. Vznikne hustá směs, kterou dejte na cca 30 minut do chladničky.
Mezitím nasucho opečte na pánvi slaninu, nechte ji na papírovém ubrousku zchladnout a pak ji rozsekejte s petrželkou. Dál si připravte na obalení nasekanou pažitku a směs sezamových semínek. Každou z těchto ingrediencí dejte zvlášť do misky, ve které budete kuličky obalovat.
Spolu s dětmi vytvarujte ze sýrové směsi kuličky ve velikosti, která se vám bude pohodlně jíst. Následně je obalte v připravených posypkách podle toho, na co máte zrovna chuť.
Pro zpestření doporučujeme do sýrové směsi zabalit i drobné cherry rajčátko nebo kuličku hroznového vína.
Děti nechte do sýrových kuliček napíchat slané tyčinky nebo preclíky. Případně můžete kuličky servírovat s čerstvým pečivem.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.