Sušenky z dýňového pyré
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
320 g Pšeničná mouka
4 lžičky Prášek do pečiva
5 g Jedlá soda
10 g Skořice
3 g Muškátový ořech
2 g Sůl
4 g Hřebíček
160 g Cukr
1 ks Dýně
1 ks Vejce
5 g Vanilkový extrakt
Postup přípravy
1. Připravíme si ingredience
Předehřejte si troubu na 175 °C. Ve středně velké misce smíchejte mouku, prášek na pečení, jedlou sodu, skořici, muškátový oříšek, drcený hřebíček a sůl.
2. Smícháme těsto
V další misce smíchejte máslo a cukr. Přidejte šálek dýňového pyré, vajíčko a jednu čajovou lžičku vanilky a směs rozšlehejte, dokud není krásně krémová. Přidejte suché ingredience a pořádně obsah misky promíchejte, dokud se směs nespojí.
3. Pečeme
Na jednu sušenku vystačí přibližně jedna polévková lžíce těsta. Na pečícím papíru každou z nich opatrně uplácejte a nechte péct v předehřáté troubě 15 až 20 minut.