Špenátové wafle (12 ks)

Špenátové wafle (12 ks)

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Postup přípravy

1. Krok

Všechny suroviny promícháme metličkou do hladké kompaktní hmoty a ve vaflovači pečeme wafle. Pokud nemáte waflovač, můžete hmotu trochu naředit mlékem a na pánvi smažit jako palačinky.

2. Dokončení

Wafle obložíme rajčaty, mozzarelou, bazalkou a přelijeme pestem. Výborný je také přeliv ze zakysané smetany s podrceným česnekem.

Ingredience

1 balení Špenátový protlak
2 ks Vejce
1 balení Mozarella nastrouhaná najemno
250 g Mléko
250 g Hladká mouka
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
1 balení Bazalkové pesto
5 ks Rajčata