24
Madeta Jihočeské mléko polotučné trvanlivé (1,5%)
1 l
24,90 Kč/l
Špenátové vafle
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
300 ml Polotučné mléko
2 ks Vejce
3 hrsti Špenát
250 g Hladká mouka
1 lžička Kypřicí prášek
50 g Cheddar
1 špetka Sůl
1 špetka Pepř
4 plátky Slanina
1 hrst Semínka
Postup přípravy
Ve stolním mixéru rozmixujte mlého, vejce a dvě hrsti špenátu. Do špenátové směsi přidejte zbytek špenátových listů, mouku, kypřicí prášek a strouhaný čedar. Těsto ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem.
Vše dobře promíchejte a těsto pomocí naběračky lijte do rozpáleného vaflovače.
Na pánvi osmažte slaninu a vejce. Hotové vafle dejte na talíř a servírujte je s osmahnutou slaninou, vejcem a zasypte semínky.
