Špenátové mini lívanečky (pro děti od 1 roku)

Špenátové mini lívanečky (pro děti od 1 roku)

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

50 g Čerstvý baby špenát
1 balení Bílý jogurt
1 hrnek Špaldová celozrnná mouka
1 ks Vejce
1 špetka Sůl
6 lžic Mléko
0.5 lžičky Jedlá soda
1 lžíce Ghí

Postup přípravy

1. Špenát

Nejprve v cedníku spařte čerstvé listy špenátu. Stačí je prolít vroucí vodou, aby zavadly. Pak je nechte zchladnout a vymačkejte z nich vodu. Spařený špenát rozmixujte v mléce.  

2. Smícháme

K této směsi přidejte bílý jogurt a vejce, zamíchejte a postupně přidávejte špaldovou mouku, kterou si odměřte v kelímku po jogurtu, a do které zamíchejte jedlou sodu (případně trošičky soli pro větší děti).  

3. Smažíme

Tuto směs nechte pár minut odstát a pak z ní tvořte lžící na pánev malé lívanečky, které smažte z obou stran na ghí (přepuštěném másle).  

4. Servírování

Hotové je pak servírujte například se sýrem cottage a čerstvou zeleninou.

5. Více inspirace v klubu Benjamínek

Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.

Nakupte potřebné ingredience

Čerstvý baby špenát (50 g)

Bílý jogurt (1balení)

Špaldová celozrnná mouka (1hrnek)

Vejce (1 ks)

Sůl (1špetka)

Mléko (6lžic)

Jedlá soda (0.5lžičky)

Ghí (1 lžíce)