Špenátové mini lívanečky (pro děti od 1 roku)

Nejprve v cedníku spařte čerstvé listy špenátu. Stačí je prolít vroucí vodou, aby zavadly. Pak je nechte zchladnout a vymačkejte z nich vodu. Spařený špenát rozmixujte v mléce.

K této směsi přidejte bílý jogurt a vejce, zamíchejte a postupně přidávejte špaldovou mouku, kterou si odměřte v kelímku po jogurtu, a do které zamíchejte jedlou sodu (případně trošičky soli pro větší děti).

Tuto směs nechte pár minut odstát a pak z ní tvořte lžící na pánev malé lívanečky, které smažte z obou stran na ghí (přepuštěném másle).

Hotové je pak servírujte například se sýrem cottage a čerstvou zeleninou.

Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás ZDARMA, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.