Salát se špenátem, jahodami a grilovaným kozím sýrem

Salát se špenátem, jahodami a grilovaným kozím sýrem

Délka přípravy

Do půl hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

Nakoupit ingredience
240 g Kozí sýr (na gril)
125 g Baby špenát
100 g Jahody
1 ks Granátové jablko
10 g Pistácie
100 ml Olivový olej
1 ks Citrón
5 větviček Bazalka
3 ml Med

Postup přípravy

1. Grilujeme sýr

Kozí sýr opečte na grilu z obou dvou stran.

2. Umícháme salát

Do větší mísy dejte baby špenát. Jahody nakrájejte na plátky, pistácie nasekejte nahrubo. Granátové jablko rozkrojte v půli a vyloupejte semínka. Vše přidejte ke špenátu.

3. Připravíme zálivku

Smíchejte olivový olej, šťávu z poloviny citronu, půl lžičky medu a přidejte hrst najemno nasekané bazalky. Vše důkladně promíchejte a dochuťte solí a pepřem.

4. Můžeme servírovat!

Salát přelijte připravenou zálivkou a podávejte s grilovaným sýrem. Dobrou chuť!

Nakupte potřebné ingredience