Palačinky s tvarohánkem a ovocem
Délka přípravy
Do půl hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
250 g Hladká mouka (na těsto)
500 ml Mléko (na těsto)
3 ks Vejce (na těsto)
1 špetka Jedlá soda (na těsto)
1 špetka Sůl (na těsto)
1 lžíce Ghí (na smažení)
1 balení Tvarohánek kakaový
1 balení Tvarohánek smetanový
1 hrst Maliny
1 hrst Borůvky
1 hrst Meduňka (jsou potřeba pouze listy)
Postup přípravy
Nejprve si připravte těsto na palačinky: rozšlehejte 3 vejce v mléce, přidejte špetku soli a pak do směsi postupně zašlehejte prosátou hladkou mouku s jedlou sodou.
Na velké pánvi smažte palačinky na přepuštěném másle ghí.
Hotové palačinky nechte zchladnout a pak je namažte vanilkovým a kakaovým tvarohánkem Authentic. Servírujte je s čerstvým ovocem a lístky meduňky.