Ovesné medvídkové sušenky
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
Postup přípravy
1. Pečeme s dětmi pro děti
Oslaďte si podzimní odpoledne tvořivými recepty naší bloggerky Lžička Cukru. Připravila roztodivné dezertíky, které zalahodí oku i mlsným jazýčkům – od sovích košíčků po domácí lízátka – a pokud k jejich přípravě přizvete děti, užijete si spoustu zábavy. Všechny recepty si můžete prohlédnout kliknutím zde.
2. Připravíme troubu
Troubu předehřejeme na 180 °C a dva plechy vyložíme pečícím papírem.
3. Zpracujeme světlé těsto
V robotu či ručně utřeme máslo s cukrem, poté přidáme vajíčko a zapracujeme ho do směsi. Ve vedlejší míse smícháme ovesné vločky, mouku, sůl a sodu. Z této směsi odebereme 30 g, zbylé sypké suroviny zapracujeme k máslu. Mělo by nám vzniknout jen lehce lepivé a hutné těsto.
4. Zpracujeme kakaové těsto
Nyní si připravíme kakaovou část. Čokoládu nasekáme na větší kousky a děti necháme vybrat 20 nejhezčích kousků, které si dáme prozatím stranou - nakonec je použijeme na oči medvídků. Z těsta odebereme 150 g, k této části přidáme nasekanou čokoládu a kakao a ručně či robotem vytvoříme hutné těsto. Do zbytku směsi světlé vmícháme zbylých 30 g sypkých surovin.
5. Uválíme kuličky
Nyní bychom měli mít připravené menší těsto čokoládové a větší těsto světlé. Můžeme se tedy vrhnout na sestavování medvídků. Dětem řekneme, aby ze světlého těsta udělaly 10 větších kuliček a z kakaového těsta 30 přibližně stejně velkých kuliček.
6. Sestavíme medvídky
Teď dávejte s dětmi pozor – tohle je bude bavit. Vezmeme jednu světlou kuličku a tu na plechu rozplácneme. Poté vezmeme dvě kakaové kuličky, vytvarujeme je do tvaru oušek a připevníme je ke světlé části. Třetí tmavou kuličku vytvarujeme do oválu a připlácneme ji na světlou část tam, kde by měl medvídek čumáček. Takto pokračujeme, dokud nesestavíme všech 10 medvídků. Nakonec jim pomocí schovaných čokoládových kousků uděláme oči.
7. Necháme péct
Dáme péct do vyhřáté trouby na 10-12 minut. Okraje a spodek medvídků by měly lehce zezlátnout. Necháme vychladnout na plechu cca 5 minut, poté přesuneme na chladící mřížku a necháme zcela vychladnout.
8. Více inspirace v klubu Benjamínek
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.