Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMART
Mexická polévka
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
300 g Bio hovězí mleté maso (cca 500g)
1 ks Cibule žlutá volná (cca 300g)
2 stroužky Česnek (cca 70g)
0 g Giana Fazole červené ve sladkoslaném nálevu 400g
250 g Valfrutta Krájená rajčata 400g
0 g Kukuřice 350g
1 ks Chilli Jalapeno 50g
1 ks Paprika červená (cca 200g)
150 g Madeta Jihočeská tradiční zakysaná smetana 200g
1 větvičky Koriandr květináč "13 cm”
1 ks Solsanka Jedlá sůl s jodem 1kg
1 ks Kotányi Pepř černý mletý 20g
0 lžíce Mida's Koriandr mletý 100g
0 lžíce Kotányi Kmín římský celý 25g
1 lžíce J.C. Horn Skořice mletá 20g
2 stroužky Figaro Sladká Vášeň 70% kakaa hořká čokoláda 100g
250 ml Konečně vývar — kuřecí 450 ml
0 ks Lukana Slunečnicový olej 1l
Postup přípravy
1. Polévku vaříme
Cibuli nakrájíme, ve vyšším kastrůlku na oleji orestujeme, přidáme nakrájený česnek, jalapenos, chilli, maso a restujeme. Jakmile bude mleté maso od sebe oddělené, zalijeme vodou, (vývarem), vaříme asi 30 minut, přidáme krájená rajčata, fazole, kukuřici, papriku, koření a povaříme 15 minut.
2. Dochutíme
Na závěr dochutíme hořkou čokoládou.
3. Můžeme podávat
Polévku podáváme se zakysanou smetanou, čerstvým koriandrem a pšeničnou tortillou.
